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さっそく玄米粥

友人に教えてもらったレシピで、さっそく実践。
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ここしばらく胃腸の具合がよくなくて、調度よかった。
10倍粥は水気が多くて、スープ飲んでるみたいで食べやすい。汁には穀物の味と香りが染み出ていて美味しい。水分は好みに調整していいということで、体調に合わせて変えてみよう。雑穀ミックスを少し入れてみたけど、緑豆もしっかりと柔らかくなっていて、これなら小豆粥でもなんでもできそう。玄米を炊くのは手間だけど、これなら始めと食べる前に加熱するだけで、なんだかとっても簡単!
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by shingetsu-ay | 2008-05-01 11:07 | 雑記
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